Frische Kulinarik erleben

Hausgemachte Spezialitäten

Entdecken Sie saisonale Gerichte in entspannter Atmosphäre.

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Ihre Vorteile bei uns

Verlässliche Qualität, transparente Zubereitung und ein engagiertes Küchenteam erwarten Sie täglich.

Frische Zutaten garantiert

Alle Speisen werden aus sorgfältig ausgewählten, frischen Produkten täglich zubereitet und schonend verarbeitet.

Vielfalt an Optionen

Unser Menü umfasst vegetarische, vegane sowie klassische Gerichte für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse.

Direkter Servicekontakt

Sie erreichen unser Team unkompliziert für Reservierungen, Nachfragen und individuelle Wünsche.

Saisonal angepasst

Die Karte wird regelmäßig an regionale und saisonale Produkte angepasst, um Abwechslung zu gewährleisten.

Unsere Speisen und Spezialitäten

Hausgemachte Pasta

Täglich frisch zubereitete Nudelsorten aus Hartweizengrieß und Eiern, serviert mit wechselnden Saucen und frischen Kräutern.

Unsere Pasta wird traditionell von Hand gefertigt. So entsteht eine besondere Konsistenz, die in Kombination mit regionalen Zutaten überzeugt. Klassische und kreative Saucen bieten vielfältige Geschmackserlebnisse.

Impressionen entdecken

Bilder aus Küche, Gastraum und von den Gerichten
Moderner Gastraum mit gedeckten Tischen

Gemütlicher Innenbereich

Frisch angerichtetes Hauptgericht mit Kräutern

Saisonales Hauptgericht

Gästestimmen und Rückmeldungen

Martina Schuster

Stammgast seit 2022

Ich hatte Schwierigkeiten, ein Restaurant mit veganen Alternativen zu finden. Die klare Kennzeichnung und das freundliche Personal haben mir geholfen, passende Speisen auszuwählen. Das Team ist aufmerksam, manchmal dauert der Service aber etwas länger.

1/3

Johannes Becker

Eventorganisator

Für unsere Firmenfeier brauchten wir flexible Menüoptionen. Die Zusammenarbeit war unkompliziert. Die Gäste lobten die Qualität. Besonders geschätzt wurde die offene Kommunikation. Bei Nachfragen erhielt ich schnelle Antworten.

2/3

Linda Werner

Regionale Besucherin

Als Gast aus der Region war mir Frische wichtig. Die Zutaten schmecken immer natürlich. Einmal war das Gemüse etwas zu weich, aber insgesamt passt die Qualität. Ich empfehle den Mittagstisch besonders.

3/3

Das Küchenteam im Überblick

Unser Küchenteam vereint Erfahrung aus verschiedenen gastronomischen Bereichen. Das Team pflegt eine präzise, handwerkliche Arbeitsweise.
Lars Weber

Lars Weber

Küchenleitung

Küche

Lars plant den Ablauf und koordiniert alle Bereiche. Er sorgt für gleichbleibende Qualität und einen reibungslosen Küchenbetrieb.

Schwerpunkt

Saucen Fleisch Organisation Küchenplanung
Sina Krüger

Sina Krüger

Sous-Chefin

Küche

Sina entwickelt neue Gerichte und ist Ansprechpartnerin für vegetarische und vegane Optionen. Sie unterstützt in der Rezeptentwicklung.

Kompetenzen

Pasta Vegetarisch Desserts Teamführung
Thomas Engel

Thomas Engel

Grillmeister

Grill

Thomas verantwortet alle Grillgerichte. Sein Fokus liegt auf perfekter Garstufe und der Kombination von Aromen bei Fleischspeisen.

Stärken

Grillen Fleischwahl Zubereitung Aromen
Maren Böttcher

Maren Böttcher

Pâtissière

Pâtisserie

Maren kreiert die Desserts und kümmert sich um die optische Präsentation der Speisen. Ihr Anspruch ist Präzision im Detail.

Spezialgebiet

Backen Desserts Kreativität Präsentation

Fragen und Antworten

Hier finden Sie Klarheit zu Speisen und Abläufen.

Wir bieten eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, die separat auf der Speisekarte gekennzeichnet sind. Fragen Sie unser Team nach Details.

Reservierungen sind telefonisch, per E-Mail oder persönlich vor Ort möglich. Unser Team bestätigt Ihre Reservierung zeitnah.

Alle Allergene und Zusatzstoffe sind auf unserer Karte deutlich ausgewiesen. Bei Unsicherheiten berät unser Personal gerne.

Viele Gerichte sind auch zum Mitnehmen erhältlich. Sprechen Sie uns einfach an oder nutzen Sie die telefonische Vorbestellung.

Kontaktieren Sie unser Serviceteam direkt

KontaktFür Reservierungen, individuelle Menüwünsche oder Rückfragen erreichen Sie uns telefonisch oder per E-Mail.

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Persönliche Beratung
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Individuelle Speisen
Unser Team unterstützt Sie zuverlässig bei Reservierungen und Rückfragen.

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Küchenexperten

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Saisonale Gerichte

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Zufriedene Rückmeldungen

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